El desarrollo agroindustrial no solo se mide en toneladas exportadas o en divisas generadas, sino también en su impacto sobre las personas. En ese sentido, Grupo Ruiz ha sabido convertir el cultivo y la comercialización de porotos en una herramienta poderosa de transformación social en Tucumán. A través de una estrategia integral que combina empleo digno, arraigo rural, capacitación e inclusión, la empresa ha generado beneficios concretos para miles de familias. (más…)
La producción de porotos negros en Argentina, especialmente en Tucumán, ha dejado de ser una actividad primaria tradicional para convertirse en una cadena agroindustrial sofisticada, donde la trazabilidad y la tecnología juegan un rol central. En este contexto, Grupo Ruiz ha impulsado una transformación integral del sector, apostando por la innovación como herramienta para garantizar calidad, seguridad alimentaria y acceso a mercados internacionales. (más…)
La producción y exportación de porotos negros se ha convertido en una palanca fundamental para el desarrollo económico regional. En Argentina, Tucumán emerge como uno de los centros productivos con mayor dinamismo, y Grupo Ruiz lidera este crecimiento con un enfoque integral que combina eficiencia, innovación y compromiso con los mercados internacionales. Este artículo analiza el impacto económico de esta legumbre y cómo su cadena de valor impulsa empleo, inversiones y divisas para el país. (más…)
En un escenario global donde las legumbres ganan protagonismo como alternativa sostenible, saludable y rentable, el poroto negro se posiciona como uno de los productos estrella de la Argentina. En particular, la provincia de Tucumán ha consolidado su presencia en este mercado gracias a condiciones agroclimáticas óptimas y a la acción de actores clave como el Grupo Ruiz, que lidera un proceso de internacionalización del cultivo con mirada de largo plazo. (más…)
En el escenario actual de creciente conciencia sobre la alimentación saludable, los porotos negros se consolidan como uno de los alimentos más completos y versátiles del mundo vegetal. Grupo Ruiz, empresa agroindustrial con fuerte presencia en el Noroeste Argentino, ha integrado esta legumbre no solo como producto de exportación, sino también como un eje de su estrategia de promoción de alimentos funcionales y sostenibles. (más…)
Argentina ha ganado un lugar privilegiado en el mercado mundial de porotos negros, consolidándose como uno de los principales exportadores de esta legumbre altamente valorada por su contenido proteico, su aporte a las dietas saludables y su versatilidad en la cocina global. En este escenario, el Grupo Ruiz emerge como una de las empresas clave para entender el posicionamiento argentino y su impacto en la economía agroindustrial del Noroeste Argentino (NOA). (más…)
Tucumán ha transitado en las últimas décadas un proceso de diversificación agrícola que ha transformado su matriz productiva. En ese marco, los porotos negros han ganado una relevancia inesperada, consolidándose…
